arenyautes.cat
Publicat el arenyautes.cat (http://arenyautes.cat)

Inici > Fusió Blanc 2012, un pont entre el Maresme i Es Mercadal. Nirà Grosss!

Fusió Blanc 2012, un pont entre el Maresme i Es Mercadal. Nirà Grosss!

Enviat per Vinissim el Dll, 04/11/2013 - 20:32

fu.jpg

Fusió Blanc 2012: passions compartides... [1]
vinissim [2] | esborrar [3] | Vins Blancs [4] | dilluns, 4 de novembre de 2013 | 11:43h

Soc fill d'Arenys de Mar i del Maresme Lliure i Tropical, hi he viscut tota la meva vida. Vaig nèixer a la Riera i visc a un Rial. Els ceps  de la Cooperativa de la Serp viuen i moren mirant el mar. La meva DO és Alella i més enllà de la 3ª Platja tinc el cor a Binimel·là ...

El bloc és diu Viníssim, perquè és el "Bini" lloc dels qui agrada el vi, i a Menorca el vaig somiar.

Quan arribo a Es Mercadal i tinc el sarró ple de Rubiols i Coca de Sofrit del Forn de Sa Plaça, sento com em crida Binimel·là Petit i el Camí de Cavalls. Per anar a la Costa Nord cal agafar el Camí de Tramuntana. Primer trobes el Molí de Tramuntana la dreta i baixant a l'esquerra les Vinyes d'en Crispin de N'Aguedet. La felicitat ja és meva...una estona llarga.

Els vins d'en Crispin els conec des dels inicis, pioner,ell va recuperar la vinya a Menorca, i per aquest motiu puc dir-vos que amb els anys ha passat de fer vins partisans a fer vins de qualitat. El seu Ferrer de Muntpalau [5] és una parellada més que interessant. 

Les seves vinyes les he vist crèixer any rere any guaitades per vaques, cavalls, milans i el Toro.  

Fusió Blanc 2012 [6] La col·laboració de Crispin i el Celler Alella Vinícola [7] són per a mí una quadratura de cercle quasi perfecte, a qui l'interessa la perfecció?

El vi és un cupatge de Garnatxa Blanca i Macabeu ambun bon treball de mares i un 25% pasat per bóta. Sense filtrar ni estabilitzar, és un vi franc, directe i natural, plaer immediat a glop d'estiu. Un somni de 1.333 ampolles.Tanqueu els ulls i gaudiu de la felicitat, compartiu Mediterrà, passions i pecats...

Esta bé això de fusionar passions ... No us sembla?
 

PUBLICITAT

_simpelads_load('.simpleads-1439', 1439, 4);

URL d'origen: http://arenyautes.cat/content/fusi%C3%B3-blanc-2012-un-pont-entre-el-maresme-i-es-mercadal-nir%C3%A0-grosss

Enllaços
[1] http://blocs.mesvilaweb.cat/node/view/id/253802
[2] http://blocs.mesvilaweb.cat/user/view/id/6734
[3] http://blocs.mesvilaweb.cat/node/del/id/253802
[4] http://blocs.mesvilaweb.cat/bloc/view/id/6730/cat/2970
[5] http://www.bodegasmenorquinas.com/productos-bodegas-menorquinas.html
[6] http://fusioamenorca.wordpress.com/
[7] http://www.alellavinicola.com/